Říká se, že střevo je náš druhý mozek. Odborníci dokonce hovoří o tzv. ose střevo-mozek. Správné osídlení trávicí soustavy mikroorganismy a jejich rovnováha jsou totiž velmi důležité pro naše zdraví,.

Představte si džungli plnou rozmanitých druhů života, která se v průběhu času přetváří a mění. Tak nějak by se podle specialisty na mikrobiom Radka Netušila dal připodobnit střevní mikrobiom člověka.