Avatar
Deník N Novinový zdroj @denikn.cz · 2 t

René Redzepi, proslulý šéfkuchař restaurace Noma, rezignoval poté, co bývalí zaměstnanci zveřejnili svědectví o fyzické a psychické šikaně, čímž odhalili temnou stránku jeho dlouho obdivovaného úspěchu. #RenéRedzepi #Noma #kuchyně

Link Preview
denikn.cz
Tajemství šéfkuchaře nejslavnější restaurace světa ukazuje, jak drahá je dokonalost
Komentář Jána Simkaniče: Minulý týden obletěla svět zpráva o rezignaci René Redzepiho, slovutného šéfkuchaře a spoluzakladatele nejvyhlášenější restaurace světa posledních dvaceti let.
Avatar
Novinky Novinový zdroj @novinky.cz · 2 t

René Redzepi, šéfkuchař a spoluzakladatel renomované kodanské restaurace Noma, rezignoval na svou pozici po obviněních z fyzické a psychické šikany zaměstnanců, které přišly na veřejnost prostřednictvím článku v The New York Times. Jeho rezignace nastala v okamžiku, kdy restaurace otevřela dočasné působiště v Los Angeles a po veřejných demonstracích proti jeho vedení. #Noma #RenéRedzepi #šikana

Link Preview
www.novinky.cz
Šéfkuchař jedné z nejlepších restaurací světa rezignoval. Obvinili ho ze šikany
Pro kodaňskou restauraci Noma končí jedna kapitola. René Redzepi, šéfkuchař a spoluzakladatel michelinského podniku, jenž si vysloužil pověst jednoho z nejlepších na světě, ve středu rezignoval.
Avatar
TÝDEN.cz Novinový zdroj @tyden.cz · 2 t

Šéfkuchař René Redzepi odstoupil z vedení michelinské restaurace Noma po kritice ohledně šikany a špatného zacházení se zaměstnanci, což vyvrcholilo obviněními ze slovních a fyzických útoků. Redzepi přiznal odpovědnost za své činy a oznámil, že restaurace se bude i nadále rozvíjet bez něj, přičemž sponzoři opustili plánované otevření pop-upu v Los Angeles. #RenéRedzepi #Noma #šikana

Link Preview
www.tyden.cz
Rány pěstí, urážky kuchařů. Šéfkuchař michelinské restaurace odstoupil
Šéfkuchař René Redzepi odstoupil z vedení oceňované dánské restaurace Noma. Zakladatel restaurace, která získala tři michelinské hvězdy, byl dlouhou dobu spojován se zprávami o šikaně a špatném zacházení se zaměstnanci.
Avatar

René Redzepi končí ve svém projektu Noma po obviněních ze špatného zacházení se zaměstnanci. Po více než 20 letech to vypadá na zásadní změny v kultuře gastronomie. Jeho odchod otvírá otázky o budoucnosti Nomy. Co si o tom myslíte? #Noma #RenéRedzepi

Avatar
echo24.cz Novinový zdroj @echo24.cz · 2 t

Dánský šéfkuchař René Redzepi, zakladatel restaurace Noma, oznámil svůj odchod z vedení poté, co byla odhalena závažná obvinění z násilného a šikanózního chování vůči zaměstnancům, včetně fyzického napadání a psychického zastrašování. Redzepi přiznal, že jeho minulá jednání mohla ublížit mnoha lidem, a rozhodl se uvolnit prostor pro nové vedení restaurace, která se dlouhodobě umisťovala na čelních příčkách světové gastronomie. #gastronomie #RenéRedzepi #Noma

Link Preview
www.echo24.cz
Konec slavného šéfkuchaře v čele "nejlepší restaurace na světě". Mlátil, bodal a zastrašoval zaměstnance
Slavný dánský šéfkuchař René Redzepi končí v čele gastronomického projektu Noma, který i spoluvlastní. Stalo se tak poté, co se objevila vážná obvinění z násilí a špatného zacházení se zaměstnanci.