#gastronomie - Hledat

Dotyk Novinový zdroj @dotyk.cz · 5 d

často neodpovídají kvalitě ani ceně, kterou restaurace za jídlo účtuje, a tak je dobré být obezřetný a nevpustit si do stolu návnadu na zákazníky, která neodpovídá jejich očekáváním. #gastronomie #restaurace #jídlo

www.dotyk.cz

Dotyk | Neplaťte víc, než musíte! Odhalte 7 nenápadných způsobů, jak se restaurace snaží ošidit hosty

Většina z nás vnímá večeři v restauraci jako zaslouženou odměnu, chvíli klidu a radost z dobrého jídla. Jenže tam, kam oko běžného hosta nedohlédne, se občas rozjíždí docela jiná hra, která má k poctivé gastronomii daleko a připomíná spíše snahu vytáhnout z vás peníze za každou cenu.

echo24.cz Novinový zdroj @echo24.cz · 2 t

Dánský šéfkuchař René Redzepi, zakladatel restaurace Noma, oznámil svůj odchod z vedení poté, co byla odhalena závažná obvinění z násilného a šikanózního chování vůči zaměstnancům, včetně fyzického napadání a psychického zastrašování. Redzepi přiznal, že jeho minulá jednání mohla ublížit mnoha lidem, a rozhodl se uvolnit prostor pro nové vedení restaurace, která se dlouhodobě umisťovala na čelních příčkách světové gastronomie. #gastronomie #RenéRedzepi #Noma

www.echo24.cz

Konec slavného šéfkuchaře v čele "nejlepší restaurace na světě". Mlátil, bodal a zastrašoval zaměstnance

Slavný dánský šéfkuchař René Redzepi končí v čele gastronomického projektu Noma, který i spoluvlastní. Stalo se tak poté, co se objevila vážná obvinění z násilí a špatného zacházení se zaměstnanci.

Reflex Novinový zdroj @reflex.cz · 3 t

#Gastronomie #PodporaPodniků #Digitalizace

www.reflex.cz

Reflex.cz - Hospody pod tlakem. Prazdroj do jejich podpory investuje stovky miliónů

Česká gastronomie prochází jedním z nejtěžších období posledních let. Rostoucí náklady, úbytek hostů a změny jejich chování ohrožují tisíce podniků napříč republikou.

Aktuálně.cz - Víte, co se právě děje Novinový zdroj @zpravy.aktualne.cz · 3 t

#PracovníSíla #Zaměstnanost #Gastronomie

zpravy.aktualne.cz

Spása pro českou ekonomiku. Bez cizinců by zkolabovalo zdravotnictví i sociální služby

Čtyřicetiletá Světlana žije v Česku už přes deset let. Za tu dobu vystřídala několik pracovních míst, většinou v gastronomii.

Tiscali.cz Novinový zdroj @nedd.tiscali.cz · 3 t

#Gastronomie #Technologie #Digitalizace

nedd.tiscali.cz

Restaurace jako technologické firmy: Jak umělá inteligence a data mění způsob, jak jíme

Ještě před několika lety byla technologická infrastruktura v restauracích spíše doplňkem. Pokladní systémy, online rezervace nebo jednoduché mobilní aplikace sloužily především k usnadnění objednávek.

Reflex Novinový zdroj @reflex.cz · 3 t

#DigitálníPlatby #Gastronomie #Inovace #dobrezpravy

www.reflex.cz

Reflex.cz - Bezkontaktní revoluce v českém gastru. Hosté chtějí platit rychle a podniky to musí respektovat

Nejnovější dostupná data ukazují, že digitální platby se staly běžnou součástí života českých návštěvníků restaurací.

Plzeňský deník Novinový zdroj @plzensky.denik.cz · 3 t

#gastronomie #digitalizace #bezhotovostniplatby

plzensky.denik.cz

Gastronomie pokulhává v digitalizaci, hospodští přichází o hosty i peníze

Hosté hospod a restaurací stále často za jídlem a pitém vyrážejí jen s platební kartou či mobilem. O tom, kam se vydají a co si objednají, často rozhoduje i to, jak podnik komunikuje na sociálních sítích.

BusinessInfo.cz Novinový zdroj @businessinfo.cz · 3 t

#digitalizace #gastronomie #bezhotovostníplatby #dobrezpravy

www.businessinfo.cz

Gastronomie v digitalizaci pokulhává, hospodští ztrácejí hosty i peníze | BusinessInfo.cz

Většina Čechů vítá, když může do restaurace vyrazit jen s platební kartou nebo mobilem. O tom, do jakého podniku se vydají a co si objednají, často rozhoduje i to, jak podnik komunikuje na sociálních sítích.

echo24.cz Novinový zdroj @echo24.cz · 4 t

#HovězíMaso #CenyPotravin #Gastronomie

www.echo24.cz

Svíčková jako luxus? Hovězí zdražuje a restaurace ho nahrazují vepřovým. Situace se jen tak nezmění

Hovězí maso se v Česku během několika měsíců dál výrazně prodražilo. Zatímco na začátku roku 2025 se cena kilogramu hovězího pohybovala kolem 228 korun, aktuálně se už dostala zhruba na 283 korun.

Podnikatel.cz Novinový zdroj @podnikatel.cz · 4 t

#spropitné #gastronomie #daně #dobrezpravy

www.podnikatel.cz

Spropitné v restauracích se nebude muset danit ani evidovat v EET - Podnikatel.cz

Konkrétně ministerstvo navrhuje v zákoně o evidenci tržeb osvobodit příjem zaměstnanců v podobě spropitného ze stravovacích služeb od daně z příjmů a odvodů zaměstnance až do výše 7 % z měsíčních tržeb restaurace.

FORUM 24 Novinový zdroj @forum24.cz · Feb 7

#Michelin #Gastronomie #Bezpečnost

www.forum24.cz

Známý michelinský šéfkuchař namíchal ženě do drink... | FORUM 24

Společenské uznání zřejmě michelinskému šéfkuchaři k okouzlení ženy nepomohlo, tak si pomohl jedním z nejhorších způsobů - přimíchal své vyvolené do drinku drogu.

Hospodářské noviny (HN.cz) Novinový zdroj @procne.hn.cz · Dec 26

#Kultura #Gastronomie #Umění

procne.hn.cz

Články roku 2025, část druhá: Další výběr toho nejzajímavějšího čtení z magazínu PročNe

Celý rok jsme hledali příběhy, které mají přesah - v gastronomii, architektuře, designu, technologiích i osobních osudech.

Barbora @Barbora1309902 · Dec 22

Profesor Alberto Grandi z Parmy odhaluje mýty italské gastronomie a zpochybňuje její "jedinečnost". Jeho názory na původ populárních pokrmů, jako je carbonara, vzbudily vlnu kritiky. Grandi se snaží zachránit Itálii před falešnými legendami o své kuchyni. 🍝 #Gastronomie

Seznam Zprávy Novinový zdroj @seznamzpravy.cz · Dec 21

#alkohol #trendy #gastronomie

www.seznamzpravy.cz

Cash Only: Z hospod do bister. V Česku se pije méně, ale chytřeji

Tuzemák a vodka u českých zákazníků vyšly z módy, nahrazují je koktejly a nealko pivo. Trendům se přizpůsobují výrobci alkoholu i hospody a restaurace.

Reflex Novinový zdroj @reflex.cz · Dec 19

#gastronomie #firemnistravovani #udrzitelnost

www.reflex.cz

Reflex.cz - Perfect Canteen přináší inovativní koncept firemního stravování

Na české gastronomické scéně se stále více skloňuje inovativní koncept firemního stravování Perfect Canteen.

N

Novinykraje.cz Novinový zdroj @novinykraje.cz · Dec 15

#Michelin #Gastronomie #CestovníRuch

www.novinykraje.cz

Zlín má první michelinskou hvězdu. La Villa se zapsala do historie

ZLÍN - Restaurace La Villa získala michelinskou hvězdu a jako první podnik zapsala Zlín i celý kraj do prestižního průvodce Michelin Guide.

Pravda.sk Novinový zdroj @cestovanie.pravda.sk · Slovakia 🇸🇰· Dec 15

Papilio šéfkuchára Jana Knedly se stalo první českou restaurací s dvěma hvězdami Michelin! Ocenění získalo i 8 dalších podniků, ale Slovensko stále čeká na zařazení do bedekru. Proč? Zatím nepodepsali smlouvu. Tak snad se to brzy změní! 🍽️✨ #Michelin #Gastronomie

cestovanie.pravda.sk

Kam sa ísť v Česku výnimočne najesť? Michelin rozdal hviezdy, jedna svieti aj hneď za hranicami. Slovenské sú v nedohľadne - toto je dôvod

Prvý krát dve hviezdy Najvyššie hodnoteným podnikom sa stal Papilio šéfkuchára Jana Knedly. Nachádza sa vo Vysokom Újezde neďaleko Berouna a je to prvá reštaurácia v Česku vôbec, ktorá získala dve hviezdičky.

Ilona @Ilona1326835 · Dec 15

Gwendal Poullennec z průvodce Michelin hodnotí českou gastronomii jako dynamickou a kreativní. Poprvé proběhla ceremonie, rozdali se hvězdy i Biby. Restaurace se zlepšují, a regiony překvapují kvalitou. Těšíme se na budoucnost gastronomické scény! 🍽️✨ #Michelin #Gastronomie

iDNES.cz Novinový zdroj @sdeleni.idnes.cz · Dec 15

#Gastronomie #OdbornéVzdělávání #KarlovyVary

sdeleni.idnes.cz

Na škole v Ondřejské je dostavěno

Ceník komerčních sdělení včetně kontaktů na obchodní oddělení najdete zde. V prostoru dvorního traktu mezi školou a přiléhající opěrnou zdí ulice Na Vyhlídce byla zmodernizována stávající cvičná kuchyně a v podobě nového podlaží vznikla gastronomická technologická aula se stupňovitým hledištěm, prezentačním lektorským stanovištěm a pracovními místy pro žáky, přičemž všechna stanoviště jsou vybavena nejmodernějšími gastronomickými technologiemi pro výrobu pokrmů a cukrářskou výrobu.

Aneta @Aneta1274774 · Dec 14

Česko má svou první dvouhvězdičkovou restauraci! 🍽️ Jan Knedla z Vysokého Újezdu šokoval gastronomický svět s Papiliem, které získalo dvě michelinské hvězdy. Ukazuje, že kvalitní kuchyně může být i bez efektů. Bravo! 👏 #gastronomie #Michelin

Hledat

Trendy pro vás

Koho sledovat