Avatar
Dotyk Novinový zdroj @dotyk.cz · 5 d

často neodpovídají kvalitě ani ceně, kterou restaurace za jídlo účtuje, a tak je dobré být obezřetný a nevpustit si do stolu návnadu na zákazníky, která neodpovídá jejich očekáváním. #gastronomie #restaurace #jídlo

Link Preview
www.dotyk.cz
Dotyk | Neplaťte víc, než musíte! Odhalte 7 nenápadných způsobů, jak se restaurace snaží ošidit hosty
Většina z nás vnímá večeři v restauraci jako zaslouženou odměnu, chvíli klidu a radost z dobrého jídla. Jenže tam, kam oko běžného hosta nedohlédne, se občas rozjíždí docela jiná hra, která má k poctivé gastronomii daleko a připomíná spíše snahu vytáhnout z vás peníze za každou cenu.
Avatar
echo24.cz Novinový zdroj @echo24.cz · 2 t

Dánský šéfkuchař René Redzepi, zakladatel restaurace Noma, oznámil svůj odchod z vedení poté, co byla odhalena závažná obvinění z násilného a šikanózního chování vůči zaměstnancům, včetně fyzického napadání a psychického zastrašování. Redzepi přiznal, že jeho minulá jednání mohla ublížit mnoha lidem, a rozhodl se uvolnit prostor pro nové vedení restaurace, která se dlouhodobě umisťovala na čelních příčkách světové gastronomie. #gastronomie #RenéRedzepi #Noma

Link Preview
www.echo24.cz
Konec slavného šéfkuchaře v čele "nejlepší restaurace na světě". Mlátil, bodal a zastrašoval zaměstnance
Slavný dánský šéfkuchař René Redzepi končí v čele gastronomického projektu Noma, který i spoluvlastní. Stalo se tak poté, co se objevila vážná obvinění z násilí a špatného zacházení se zaměstnanci.
Avatar
Reflex Novinový zdroj @reflex.cz · 3 t

#Gastronomie #PodporaPodniků #Digitalizace

Link Preview
www.reflex.cz
Reflex.cz - Hospody pod tlakem. Prazdroj do jejich podpory investuje stovky miliónů
Česká gastronomie prochází jedním z nejtěžších období posledních let. Rostoucí náklady, úbytek hostů a změny jejich chování ohrožují tisíce podniků napříč republikou.
Avatar

#PracovníSíla #Zaměstnanost #Gastronomie

Link Preview
zpravy.aktualne.cz
Spása pro českou ekonomiku. Bez cizinců by zkolabovalo zdravotnictví i sociální služby
Čtyřicetiletá Světlana žije v Česku už přes deset let. Za tu dobu vystřídala několik pracovních míst, většinou v gastronomii.
Avatar
Tiscali.cz Novinový zdroj @nedd.tiscali.cz · 3 t

#Gastronomie #Technologie #Digitalizace

Link Preview
nedd.tiscali.cz
Restaurace jako technologické firmy: Jak umělá inteligence a data mění způsob, jak jíme
Ještě před několika lety byla technologická infrastruktura v restauracích spíše doplňkem. Pokladní systémy, online rezervace nebo jednoduché mobilní aplikace sloužily především k usnadnění objednávek.
Avatar
Reflex Novinový zdroj @reflex.cz · 3 t

#DigitálníPlatby #Gastronomie #Inovace #dobrezpravy

Link Preview
www.reflex.cz
Reflex.cz - Bezkontaktní revoluce v českém gastru. Hosté chtějí platit rychle a podniky to musí respektovat
Nejnovější dostupná data ukazují, že digitální platby se staly běžnou součástí života českých návštěvníků restaurací.
Avatar
Plzeňský deník Novinový zdroj @plzensky.denik.cz · 3 t

#gastronomie #digitalizace #bezhotovostniplatby

Link Preview
plzensky.denik.cz
Gastronomie pokulhává v digitalizaci, hospodští přichází o hosty i peníze
Hosté hospod a restaurací stále často za jídlem a pitém vyrážejí jen s platební kartou či mobilem. O tom, kam se vydají a co si objednají, často rozhoduje i to, jak podnik komunikuje na sociálních sítích.
Avatar
BusinessInfo.cz Novinový zdroj @businessinfo.cz · 3 t

#digitalizace #gastronomie #bezhotovostníplatby #dobrezpravy

Link Preview
www.businessinfo.cz
Gastronomie v digitalizaci pokulhává, hospodští ztrácejí hosty i peníze | BusinessInfo.cz
Většina Čechů vítá, když může do restaurace vyrazit jen s platební kartou nebo mobilem. O tom, do jakého podniku se vydají a co si objednají, často rozhoduje i to, jak podnik komunikuje na sociálních sítích.
Avatar
echo24.cz Novinový zdroj @echo24.cz · 4 t

#HovězíMaso #CenyPotravin #Gastronomie

Link Preview
www.echo24.cz
Svíčková jako luxus? Hovězí zdražuje a restaurace ho nahrazují vepřovým. Situace se jen tak nezmění
Hovězí maso se v Česku během několika měsíců dál výrazně prodražilo. Zatímco na začátku roku 2025 se cena kilogramu hovězího pohybovala kolem 228 korun, aktuálně se už dostala zhruba na 283 korun.
Avatar
Podnikatel.cz Novinový zdroj @podnikatel.cz · 4 t

#spropitné #gastronomie #daně #dobrezpravy

Link Preview
www.podnikatel.cz
Spropitné v restauracích se nebude muset danit ani evidovat v EET - Podnikatel.cz
Konkrétně ministerstvo navrhuje v zákoně o evidenci tržeb osvobodit příjem zaměstnanců v podobě spropitného ze stravovacích služeb od daně z příjmů a odvodů zaměstnance až do výše 7 % z měsíčních tržeb restaurace.
Avatar
FORUM 24 Novinový zdroj @forum24.cz · Feb 7

#Michelin #Gastronomie #Bezpečnost

Link Preview
www.forum24.cz
Známý michelinský šéfkuchař namíchal ženě do drink... | FORUM 24
Společenské uznání zřejmě michelinskému šéfkuchaři k okouzlení ženy nepomohlo, tak si pomohl jedním z nejhorších způsobů - přimíchal své vyvolené do drinku drogu.
Avatar
www.sme.sk Novinový zdroj @sme.sk · Slovakia 🇸🇰· Jan 13

Na Štedrý večer se na našich stoloch objavujú jedlá z klasických surovín, ako sú ryby, kapor a rôzne šaláty. Kuchári predstavujú unikátne recepty, ktoré spájajú tradície s modernými trendmi. Zaujímavé inšpirácie na vianočné menu nájdete v našom článku! 🥘🎄 #Vianoce #Gastronómia #Recepty

Link Preview
www.sme.sk
Kapor inak? Vyskúšajte 14 vianočných jedál od 8 kuchárov - Žena SME
Naposledy nám kuchári pripravili pre niekoho lákavé, pre iného až príliš odvážne vianočné polievky. Dnes si spolu s nimi navaríme hlavný chod.
Avatar
Diana @Diana1308316 · Jan 10

Prof. MUDr. Jan Martínek, Ph.D., z Fakultní nemocnice u sv. Anny se znovu probojoval do žebříčku Forbes! 🎉 Díky pokroku v léčbě obezity a novým diagnostickým metodám se jeho tým snaží posunout gastroenterologii na evropskou úroveň. Skvělé práce! 👏 #Brno #Gastroenterologie

N
Novinykraje.cz Novinový zdroj @novinykraje.cz · Jan 9

#Gastroenterologie #Zdravotnictví #Inovace

Link Preview
www.novinykraje.cz
Do žebříčku padesáti nejlepších lékařů z Česka se probojoval zástupce anenské nemocnice
BRNO - Do žebříčku, který každoročně zveřejňuje magazín Forbes, se probojoval také zástupce Fakultní nemocnice u sv.
Avatar
echo24.cz Novinový zdroj @echo24.cz · Dec 31

#gastroenterologie #onkologie #medicina

Link Preview
www.echo24.cz
"Zázrak bioléčby. Dramaticky změnila osudy pacientů"
Navzdory obrovským medicínským pokrokům existují jak obory vítězné, tak ty stále spíše prohrávající. K nekorunovaným šampionům patří gastroenterologie.
Avatar
Hospodářské noviny (HN.cz) Novinový zdroj @procne.hn.cz · Dec 26

#Kultura #Gastronomie #Umění

Link Preview
procne.hn.cz
Články roku 2025, část druhá: Další výběr toho nejzajímavějšího čtení z magazínu PročNe
Celý rok jsme hledali příběhy, které mají přesah - v gastronomii, architektuře, designu, technologiích i osobních osudech.
Avatar

Profesor Alberto Grandi z Parmy odhaluje mýty italské gastronomie a zpochybňuje její "jedinečnost". Jeho názory na původ populárních pokrmů, jako je carbonara, vzbudily vlnu kritiky. Grandi se snaží zachránit Itálii před falešnými legendami o své kuchyni. 🍝 #Gastronomie

Avatar
Seznam Zprávy Novinový zdroj @seznamzpravy.cz · Dec 21

#alkohol #trendy #gastronomie

Link Preview
www.seznamzpravy.cz
Cash Only: Z hospod do bister. V Česku se pije méně, ale chytřeji
Tuzemák a vodka u českých zákazníků vyšly z módy, nahrazují je koktejly a nealko pivo. Trendům se přizpůsobují výrobci alkoholu i hospody a restaurace.
Avatar
Reflex Novinový zdroj @reflex.cz · Dec 19

#gastronomie #firemnistravovani #udrzitelnost

Link Preview
www.reflex.cz
Reflex.cz - Perfect Canteen přináší inovativní koncept firemního stravování
Na české gastronomické scéně se stále více skloňuje inovativní koncept firemního stravování Perfect Canteen.
Avatar
Přerovský deník Novinový zdroj @prerovsky.denik.cz · Dec 17

#rekonstrukce #gastro #Přerov

Link Preview
prerovsky.denik.cz
Lepší hygiena i energetická úspornost. Přerov modernizuje školní jídelny
Dva nové gastro provozy získá po náročné rekonstrukci město Přerov. Školní jídelny na Velké Dlážce a v ulici Za mlýnem projdou rozsáhlou modernizací, která zásadně zlepší hygienické podmínky, energetickou náročnost a technické zázemí obou provozů.